[舊金山]THE RITZ-CARLTON, San Francisco

地址：600 Stockton Street, San Francisco, California 94108 United

電話：+1 (415) 296-7465

官網：http://www.ritzcarlton.com/en/hotels/California/San-Francisco

2015年轉換工作跑道之後，在美國生活的時間也隨之增長。雖然身邊很多朋友很羨慕這樣兩地往返的生活型態，但其實這樣的生活背後潛藏的，是一顆能耐得住寂寞的心。

雖然在美國生活，但也像是台灣的上班族一樣，只有週末才是屬於自己的時間。因此這趟輕旅行的時間，大概也只能鎖定在三天兩夜。想了許久（其實大概也就是一首王力宏的“需要人陪”，約四分十一秒左右的時間），先排除了美國以外的城市，再扣掉從Los Angeles(洛杉磯）出發飛行時間比較久的美東城市，我訂了一張單程不到兩小時飛行時間的LAX-SFO來回機票。希望藉由這個短暫的小旅行，讓自己轉換一下心情，迎接不一樣的自己。

印象很深的是，難得一趟的小旅行也碰上了因為地鐵設備火災而造成的市中心大停電。

連平常人潮絡繹不絕的Apple Store也是空蕩蕩的。那天到了晚上將近六點市中心才恢復供電。對大多數人來說，難得的旅行第一天就遇上市中心大停電，負面的旅遊能量多半都是會持續升高的，特別是那天的舊金山天氣也是格外的熱。

幸好舊金山是個靠海的城市，市中心離碼頭就算是步行也僅有20分鐘的路程。吹吹海風再來上兩球我好喜歡的Ben&Jerry’s 冰淇淋。又是充滿能量的國際流浪漢了（笑）

這次在舊金山的住宿，我選擇了美國運通FHR (Fine Hotels & Resort)旅遊計劃中的合作酒店-Ritz Carlton入住。雖然其他合作的酒店的口碑也很好，例如以管家服務出名的St.Regis. 但是我對Ritz-Carlton的酒店就是有一種莫名的眷戀感。在歐洲的Ritz-Carlton有”king of hoteliers and hotelier to kings”.這樣的美譽。大概就像是經典品牌Cartier有皇帝的珠寶商，珠寶商的皇帝一樣的概念吧。這是第一次體驗美國的Ritz，心裡多少是有些期待的。

其實2016一整年，雖然因為工作需求，看似忙碌的在不同國家之間往返，其實我的心裡始終是空著一塊無法述說的缺口。

「Don’t Say Goodbye」，演出者：Danny Cope

也許很多人對這首歌很陌生，不過從旋律應該能感受到我這一年的心情是低潮的。這是一種好不容易伸出雙手想爭取，卻只能夠是我已讀妳的已讀那樣的無奈。這一兩年，往返台美兩地反而因為在不同城市生活的環境改變，成了讓自己調適心情的好方法。

 

讓我們巧妙的把話題一轉

整體來說，這間Ritz-Carlton走的是比較典雅的設計風格。考量這次來訪的時間很短，因此預定了很基本的房型，也沒有選擇了Ritz-Carlton最為人推崇的Club Lounge服務，現在回想起來還真是有點可惜了。因為Ritz的Club lounge在食物的準備上也會反映出當地的特色美食風味，有時候甚至做得更好。至於服務的細膩更是不在話下。除了特色小吃，其實假日也提供了一般少見的食材給旅客享用。看看最近的行政酒廊介紹，星期六晚上還為用餐的旅客準備了魚子醬呢！

一進門就能看到旁邊的整裝鏡。其實相較整片的鏡子，我很喜歡這種在中間區域可以擺放手機錢包等小物的設計。

也許是太久沒有入住精品旅館。在櫃檯親切幫忙check in 的酒店員工，一進門的香氛與常見且熟悉的酒店備品，真的不誇張，竟然有一種回家的感覺。

這種出現回家心情的感覺真的好複雜。順便用一杯咖啡的時間，和大家簡單分享一下FHR的入住福利：

• 全球豪華酒店及度假村住宿優惠 精選全球 900 多家五星級酒店及度假村，提供各項住宿禮遇；
• u 中午登記住房（需視住房當時客房供應情況而定）
• u 客房升等（需視適用房型住房當時客房供應情況而定，部份房型不適用客房升等優惠）
• u 每日早餐（至多 2 人）
• u 延遲下午四點退房
• u 個別酒店特別禮遇，例如US$100酒店餐飲消費抵扣額或免費雙人SPA療程等
• u 客房免費Wi-Fi 服務（須視酒店設備供應情況及規定）
• 以上資料引用自美國運通

其實最吸引我的點是下午四點退房的這項福利。這在許多酒店聯盟中，是一年需要住上幾十晚的高階會籍旅客才有的待遇。四點退房和中午十二點退房從數字上來說也就只是四個小時，但是就我自己的旅行經驗來說，那四個小時所帶來的悠閒與從容退房是相當重要的。

很多人在旅行的過程，不是很在意僅僅是過夜休憩的酒店。因為多數的時間都想盡可能的玩遍每個景點。也許是因為我一直都是一個人的旅行，我的旅行步調相較旅行團的急促路線，慢了許多。我喜歡根據自己的步調旅行。平常工作上遇到的催促與急迫性，很多時候是無法避免，只能接受。但是旅行對我而言，除了是轉換心境，也是把悠閒找回來的一個過程。不瞞大家說，其實我一直都不是早出晚歸的拼景點一族。有時候下午逛累了，晚上七八點不到，就悠哉的外帶一些特色小吃回房看自己喜歡的Netflix頻道或是做個Spa更像是我的旅行風格。當然，有夜市路線的旅行就是另一個故事了。值得一提的是，這間Ritz在數位服務的部分整合得很好，輸入自己的Netflix帳號密碼就能享受房內的大螢幕視覺效果。也不再需要一堆轉接線。真可說是軟硬體實力兼備的一流酒店。

在沐浴備品裡面，我很喜歡Ritz採用的英國Asprey品牌，香氛味道恰到好處，也總是讓我想起在英國生活的日子。當初選擇前往英國求學，就是被英國文化那份優雅氣質所吸引。可是無奈的現在回到了職場上，依然會因為許多不可預期的變化，而顯得焦躁。甚至可以說，為了更有效率的完成各項專案，有時候不得不以相當粗暴的方式處理。旅行，也是一個找回內心安定與溫柔內在的方法。

其實，洗個澡也能有這麼多小劇場的人也不多了。我想這大概也是我能耐得住寂寞的原因吧（笑）

像是Ritz這樣以細膩服務聞名的酒店，在Turn Down Service夜床服務的部分也是令人讚賞的。我很喜歡在夜晚回房時，房內已經調整成準備就寢的狀態。這次出門的時候，將充電器隨手擺放在桌上，回來也已經被用束帶整齊的收好。Ritz的細膩真的深得我心。

這是RC SFO專門為房客準備的明信片。雖然現在社交軟體很方便，但是收到實體明信片的那種感覺，還是很難被數位螢幕上的文字所取代的。

這次入住的時間短，沒有機會好好的體驗一下館內設施。不過實地走了一趟，健身房還有瑜伽室都算寬敞。即使遇上下雨天，或是商務旅客都有一個抒發壓力的場所。

 

早餐Breakfast!

如之前所述，透過FHR入住，可以享用兩客免費早餐。也許是在會計作業上的方便，這裡是直接給＄100的早餐津貼。換言之，要使用Room Service單點到等值100美金的早餐在房內慢慢享用也是可以的。只是我喜歡和其他房客們一起在餐廳用餐的感覺。像是我這樣一個人的旅客，細膩的侍者除了隨時觀察服務區域內的客人用餐狀況，也會像是款待朋友一樣的和我聊聊當地的特色或是一些巷仔內才知道的景點。我還曾經遇上鄰桌一些比較熱情的旅客，甚至邀請我晚上一起在館內的酒吧喝杯小酒。那種在異地認識，不算熟稔的朋友，反而在聊天的時候沒什麼壓力。還可以藉機瞭解一下不同文化看待同一件事情卻有不同觀點的樂趣。

如果偏好中式早餐的朋友，也許會有一點小失望。不過平心而論，這裡的早餐和許多美式酒店相比，算是相當優秀了。一個人用餐很久了，常常想著未來和自己共進早餐的另一半是什麼樣子。其實身邊的朋友都不解，為什麼我要持續堅持單身，然後用一個國際流浪漢的身份四處遊蕩。其實，這誤會實在是太大了。只能來一首：不是我不要。

我期待的她，也許該有著公主般的優雅氣質。可是我相信，如果那是個對的人，即使像個小淘氣吃得滿臉都是果醬，我也不會覺得討厭的。自從身邊的朋友與我分享，他只是一個人去看歌劇，在結束的時候和前面的女孩說了聲小心台階。女孩回頭淺淺一笑道謝後，彼此互換名片就開始交往這種超展開的情節之後，我相信努力的讓自己變得更好，對的人遲早會出現的。這是我第200次這樣對自己說。

享用過FHR提供的免費早餐後，接著和大家分享一下同樣是FHR提供的福利-酒店特別禮遇。這項禮遇會根據不同酒店內部所提供的優惠而更動。不過SFO的RC很大器的採用了多數人喜歡的方式-直接折抵酒店內消費$100美金。換言之，除了餐飲，房內酒水與SPA服務外，酒店內附設的商店也是包含在內的。這次入住的時間很短，沒有太多的時間品嚐SFO RC的餐飲與SPA服務，但是早餐過後在小商店裡尋寶也為入住體驗添加了些許的樂趣。

這是這次幫自己挑的禮物-印有RC LOGO的外套一件。我和許多人一樣，喜歡在旅行的途中採買一些紀念品當回憶，對於喜歡奢華酒店的我來說，自然也喜歡搜集各種印有自己喜歡的酒店品牌圖案的商品。其實我常常想，如果是兩個人旅行的情侶/夫妻檔，通常都會怎麼使用這樣的抵用金呢？根據身旁的朋友表示，這要看交往的階段：情侶-Room Service用餐補充體力/新婚一年-雙人下午茶/結婚超過一年-老婆享受SPA，老公享受房內久違的寧靜。雖然好像是無稽之談，不過我是信了（笑）

 

*值得一提的是，透過AE的Agent預定FHR列表上的合作酒店，都會先聲明此類的住宿訂房”可能“不能累積Points/Stay至該酒店集團的會籍帳戶。不過根據我自己的經驗，Points/Stay都還是有算的。至於已經擁有該酒店集團最高階會籍的朋友，是否能將會籍的福利與FHR的優惠合併疊加使用，這部分可能需要再與酒店方面做確認了。畢竟FHR已經很全面的涵蓋了所需的福利。

 

SFO旅遊小記：

在舊金山有許多有名的特色小吃，特別是海鮮！

這次跟大家分享的是在39號碼頭的螃蟹屋-Crab House

看到這樣的陣仗，就令人對接下來上桌的海鮮料理充滿期待！

因為這次只有一個人，除了沒有把握戰勝一隻螃蟹之外（其實想想，一個人在角落，默默的吃完一整隻螃蟹的情境好像也是挺辛酸的），也怕冷掉後的螃蟹會有腥味。因此選擇了綜合的海鮮拼盤。在鐵盤上吱吱作響的海鮮讓我已經忘記了市中心正在大停電的不便，滿足的享用我的鐵板海鮮餐。我還記得我在享用完這份鐵板海鮮大餐之後的心情是無比激動的。

會這麼激動的原因是因為鐵板海鮮一份要49鎂…

而且是稅前跟未含小費！而且其實吃完後我還有點餓（笑）不過說歸說，在舊金山吃海鮮的經驗是無價的。儘管這裡有很多賣螃蟹料理的店家，但是這間螃蟹屋的地點很好，口味也不錯。服務也很熱情，依然是相當推薦的。

在這裡，用酸麵包當湯碗，盛裝著蛤蠣巧達湯的湯品，也是舊金山的特色小吃之一。不過我個人還是偏愛鐵板海鮮多一些。

離39號碼頭不遠的碼頭市集內，一共有兩間冰淇淋店。其中又以Humphry Slocombe更吸引我。這間冰淇淋是以新奇的複合式口味聞名。當然也有人說這是雞尾酒式的特調冰淇淋。

這個品牌小有名氣的，莫過於是“Secret Breakfast”秘密早餐口味了！以有機牛奶調製的冰淇淋基底搭配煉乳，融合波本酒的酒香最後再撒上玉米脆片與焦糖。口感的層次很豐富，味道也很濃郁。非常適合喜歡甜食的朋友們。

一個人旅行，雖然很自由。但是就如同朋友常說的，快樂沒有人分享，樂趣就少了一半。吃冰淇淋也是一樣。如果讓我已讀妳的已讀的螞蟻女孩這時候在我身邊，也許這趟旅行的回憶會更美。 也許是出門在外，心裡總是想要有個寄託的對象。過去頻繁移動的一年裡，不自覺的買了各式各樣的巧克力，也從不加糖的飲食習慣轉變成了半糖。原來習慣是這麼輕易的可以被改變。不過我相信我一定能再遇上一個讓我改喝無糖飲品的女孩。因為，看見妳就夠甜了。

最後，藉著這篇文章和大家稍微分享一下SFO機場的美國運通自營機場貴賓室心得。排除黑卡等級的旅客不說，也許是在美國申辦簽帳白金卡的門檻很低，年費甚至不到台灣的一半。下午三點，整個機場貴賓室熱鬧的程度，絕對不輸給夜晚的酒吧人潮。不過這個貴賓室在食物的表現上，主打重口味的葷食，沙拉冷盤與甜點相對的是比較少的。若是以用餐為導向的朋友們可能會失望了。特別是在開放式空間的取餐區，室內空間的味道不是太好。整體來說，若是和LAX機場的星空聯盟貴賓室相比，是遜色不少的。但是離開熱食區，專屬的休憩區還是不錯的。

 

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